說到五月最重要的日子,那肯定就是母親節了
是不是還在煩惱防疫期間要怎麼幫媽咪慶祝
別擔心,看過來~
夏慕尼保證讓你們吃的開心又安心
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FB:菲比的食物日常
夏慕尼新香榭鐵板燒 (官網)
地址:台北市中山區中山北路二段44號B1
電話:02 2571 9608
營業時間:11:30–14:00 17:30-22:00
夏慕尼一直以來都是大家逢年過節聚餐的好去處
不管是優雅浪漫的用餐氛圍
還是道道精緻細膩的料理
都讓老饕吃貨們愛不釋口!
今年母親節正好碰上疫情
夏慕尼更是貼心的新增了許多防疫措施
讓大家可以放心的帶著媽咪來大快朵頤~
❤海陸雙人套餐❤ $2880
套餐內容包含:
帕瑪森起司麵包、熱前菜、主廚湯品、嚴選沙拉
檸檬Sorbet
前主餐、經典主餐
櫻花蝦炒飯
精緻甜點、特調飲品
我們這次選擇的是雙人套餐
裡面也包含了許多夏慕尼這次的春夏新品
每一道都好好吃!!
想到又流口水啦~
▲帕瑪森起司麵包
熱呼呼的起司麵包鹹鹹甜甜~
抹上醬料盤中間的魚子抹醬
每一口的吃得到逼波逼波的魚卵!
▲熱前菜 時令海鮮
熱前菜的部分
是松露蒸蛋搭配創意鮮蝦小點
軟嫩又入口即化的蒸蛋~
不小心就讓人一口接一口!
▲主廚湯品 經典海鮮清湯
把新鮮的魚片做成玫瑰花的形狀
湯頭喝起來有充滿的鮮味
暖心又暖胃!
漂亮的玫瑰花好適合點給媽咪~
▲主廚湯品 經典牛肉清湯
可愛的牛肉球裡頭包裹了洋蔥和杏鮑菇
加入以大量牛骨、牛肉熬製而成的精華湯底
淡粉色的肉片和鮮甜高湯
保證讓你喝的一滴不剩!
▲嚴選沙拉 松露百菇沙拉
由多種菇類拌炒至金黃
再加上松露和青醬增添風味
簡單卻鹹香美好的滋味是愛吃菇菇人們的必點!
▲嚴選沙拉 香草雞肉南法沙拉
清脆爽口的新鮮蔬菜淋上主廚特製的凱薩醬
在和一旁經過香草油油封過後的雞肉一同享用~
一不小心就以為自己置身在南法的田園裡啦!
香草雞外層裹上了麵包粉和香料
口感很特別,又香又好吃~
▲檸檬Sorbet
中場時間用個微酸微甜的檸檬Sorbet清清口
準備好進入主餐大快朵頤~~
▲前主餐
前主餐的組合包含了
澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道干貝
三樣海鮮都只經過簡單香煎
就是要讓你吃到新鮮食材的好味道
尤其是甜甜的干貝,海味十足!!
▲經典主餐 美國1855肋眼 12盎司
來自美國的1855肋眼
耗費42天濕式熟成
一塊肉就有三種吃法!
首先是三分熟的主體肉
主體肉為牛肉中心的肉品
吃起來相對扎實
以三分熟度烹煮
能吃到肉品本身的鮮甜肉味~
最軟嫩的老饕肉
料理至牛排最完美的五分熟狀態
牛肉風味、香氣十足~
彈牙又不失軟嫩,越嚼越香!
最後是七分熟的醬燒牛筋
將半筋半肉切成小塊做醬燒煎炒
口感既有咬勁又酥脆
特別下酒!!!
▲櫻花蝦炒飯
每到夏慕尼必吃的櫻花蝦炒飯
是以大量魚卵拌炒
最後放上櫻花蝦點綴增添風味
簡單鹹香的滋味
即便撐破肚皮了還是要吃光光~
▲精緻甜點 檸檬雲朵塔、巧遇乳酪
不管是酸甜的檸檬塔還是香濃的乳酪蛋糕
都能為這一餐畫上完美的句點~~
▲特調飲品 仲夏鮮果交響曲、白朗峰伯爵奶茶
飯後再來杯喜歡的飲料
和親愛的媽咪好好聊聊天
感謝她這一年的辛勞~
是不是很棒!
很久沒吃夏慕尼
沒想到還是一樣令人驚豔
這次新推出的春夏新品也都十分用心好吃
推薦給想帶媽媽吃大餐或是約會慶祝紀念日的大家~~
對了,為了歡慶母親節
只要在5/1-6/21活動期間至夏慕尼FB粉絲團+分享截圖至任一社群平台!
到夏慕尼任一門市用餐,就可以享有夏慕尼經典套餐前主餐免費升級波士頓龍蝦半隻
大家可以帶媽媽來一場限時法式約會,防疫期間不能出國也可以感受法國風情唷🇫🇷
夏慕尼新香榭鐵板燒 (官網)
地址:台北市中山區中山北路二段44號B1
電話:02 2571 9608
營業時間:11:30–14:00 17:30-22:00
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