大家對 Thai J這個品牌一定不陌生

除了大家最熟悉的泰式料理、泰式甜點

前陣子在台中南屯區家樂福2樓也開了Thai J鍋物

也是在Thai J泰式料理的樓上

不但用餐環境很華麗,餐點也很讓人滿意

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FB:菲比的食物日常

IG:Phoebe_foodaily

Thai J 鍋物-台中首家概念店 (粉絲專頁)

地址:台中市南屯區大墩路533號2樓

電話:(04)2321-0373

營業時間:11:00-22:00

從這個出口走進去就對了

再搭乘電梯到二樓

看看這個環境

是不是有一種來到愛麗絲夢遊仙境的感覺

而且風格也是有著濃濃Thai J特色

位子很多,很適合來這聚餐

靠窗的座位區用餐起來也很舒服

很多人說來這也有種叢林感

連等候區都是很一致的設計啊

吃火鍋先來一點招待的小菜

還有四種醬料可以自由調製

再擠上一點金桔增加爽口的感覺

▲竹笙椰子雞鍋 $780

竹笙椰子雞鍋,有土雞、竹笙、荸薺、椰肉

真的很推這鍋,湯頭清甜!

不管煮肉或海鮮,都多了一股椰香

同行的朋友都很愛!

而且我平時很少喝火鍋湯,這次喝了好幾碗~~

店員會協助將湯底的配料倒進去鍋裡

稍微熬煮一下就可以開始煮火鍋囉

▲美國極佳級霜降牛$560

美國極佳級霜降牛油脂分布均勻

也有一定厚度,涮進鍋裡不會散開

搭配這個湯底多倍的鮮甜感

▲玫瑰松阪豬$320

用心的擺盤成玫瑰的形狀

上桌還會搭配乾冰

真的連餐點都好浮誇啦

玫瑰松阪豬的肉質也很棒

▲彈牙花枝蝦漿$248 / 精饌松露漿$298

精饌松露漿是豬肉漿直接加入松露

煮過之後咬下有滿滿的松露香!

花枝蝦漿也很Q彈

蠻推薦必點的~~~~~

精饌松露漿和花枝蝦漿

一上桌同樣有乾冰秀啦!

▲鱸魚片$248

我覺得鮮度蠻夠的

煮完之後沾一點醬料就很好吃了

▲黑虎草蝦$420

黑虎草蝦特別的大隻啊

吃起來也帶著彈牙的咬勁~~~

這裡的菜盤我很喜歡

因為全部都是真實的蔬菜

完全沒有火鍋料!太加分啦~~~~~

而且菜都很新鮮好吃哦

▲雙臘煲仔飯$368

如果是比較多人ㄧ起來用餐

可以點一份雙臘煲仔飯!

帶點鍋巴和焦香超開胃又有飽足感

▲泰式奶茶$120 / 特調酸梅汁$150

泰式奶茶不用多說就是招牌必喝

特調酸梅汁跟火鍋很適合,好順口~~

最後再來一碗吸收滿滿精華的湯

超~好~喝!!!

還有送上去油解膩的冰沙哦

整體吃下來覺得是屬於很清爽的火鍋

沒有負擔而且身上吃完也沒有火鍋味

店員也都很親切!

下次想來吃聽說很厲害的豬肚鍋啦~~~

Thai J 鍋物-台中首家概念店 (粉絲專頁)

地址:台中市南屯區大墩路533號2樓

電話:(04)2321-0373

營業時間:11:00-22:00

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